Kolymvari (Kolymbari) ist eine Kleinstadt an der Ecke zwischen der Nordküste von Westkreta und der Halbinsel Rodopos, die sich nach Norden erstreckt. Kolimbari liegt 24 km von der Stadt Chania und 12 km vom großen Ferienort Platanias entfernt. Dieses kleine kretische Dorf, umgeben von Olivenhainen und dem Meer, ist bereits in die touristische Entwicklung eingetreten, da hier einige Hotel-Resorts gebaut wurden. Kolymvari bleibt jedoch immer noch ein ruhiges und malerisches traditionelles Dorf. Kolymvari hat eine Bank, eine Post, Busverbindungen, einen Supermarkt und eine Apotheke. In den exzellenten Tavernen am Meer, die für ihre Meeresfrüchte berühmt sind, kann man die lokale Küche genießen. Von Kolymvari aus kann man leicht weltberühmte Sehenswürdigkeiten erreichen (Gamvousa, die Ruinen des antiken Ditynna und die Strände von Balos, Falasarna, Elafonissi).